Сахарный голод сказывается не только падением потребления мозгом кислорода. Под влиянием гипогликемии в мозгу возникает ряд биохимических сдвигов. Обычно падает содержание гликогена — ресурсы его быстро истощаются К Падает и содержание молочной кислоты — промежуточного продукта углеводного обмена. Но недостаток последней, видимо, не имеет существенного значения — введением лактата не удается ни устранить инсулиновых судорог, ни прервать кому . При недостатке глюкозы начинают расходоваться всевозможные ее заменители. На первом месте среди них, вероятно, стоит глютаминовая кислота. Содержание ее в мозгу падает . Введением этой кислоты удается несколько уменьшить глубину комы или даже на время прервать ее. Методом перфузии мозга у животных было установлено, что при гипогликемии начинают расходоваться в мозгу в качестве энергетического субстрата аминокислоты, фосфолипиды и нуклеотиды. Понятно поэтому снижение содержания в мозгу во время гипогликемии не только глютаминовой, но и других аминокислот и возрастание уровня продукта их распада — аммиака. Падает в мозгу и содержание фосфолипидов. Следствием недостатка глюкозы является также падение содержания в мозгу веществ, имеющих отношение к медиации нервных процессов. Синтез ацетилхолина требует значительных энергетических затрат, и содержание его падает. Снижается также содержание норадреналина и гамма-аминомасляной кислоты. Ее недостаток может быть связан с расходом глютаминовой кислоты, из которой образуется гамма-аминомасляная кислота. Введением последней можно предотвратить развитие инсулинового шока. Со снижением в мозгу уровня ацетилхолина и норадреналина может быть связано развивающееся торможение. Недостаток гамма-аминомасляной кислоты так же, как и накопление свободного аммиака, может быть причиной судорог. Особенно резкие изменения вызывает гипогликемия в водном обмене мозга. Развивается интрацеллюлярный отек нейронов и элементов глии. Обзор гистологических исследований, свидетельствующих о набухании мозга, дан нами ранее и содержится в других работах. Гистологическая картина опять же обнаруживает сходство с гипоксией, что и понятно, так как всякое нарушение клеточного дыхания ведет к гипергидратации клеток.
Дальше
УПП умерло, да здравствует КП!
Итак, давайте откажемся от УПП, ибо оно не эффективно, и заменим его концептом, который я называю «конкурентоспособным предложением» (КП). Под конкурентоспособным предложением я понимаю ясное утверждение, объясняющее, почему нечто из того, что вы хотите продать (не важно, что это), выигрывает в конкурентной борьбе (какую бы форму она ни имела). В отличие от УПП, конкурентоспособное предложение […]
Рафинированный сахар составляет целую четверть рациона американцев
Многие продукты собирают и отправляют прежде, чем они созреют. Созревание на кусте или дереве — необходимое условие для того, чтобы овощи или фрукты обладали полной питательной ценностью. В пищевом производстве повсеместно используются красители, воск, моющие средства, эмульгаторы, отбеливатели и т. д. Меня беспокоит, когда купленные огурцы такие скользкие от воска, что их не ухватишь, и […]
Отношения второго уровня отличаются от первого.
Ли всегда отличался замкнутостью. Через несколько лет после женитьбы у него развилась привычка молчать по вечерам. Он возвращается домой после работы, ужинает и затем часами молча сидит перед телевизором. В данном отношении активная, разговорчивая Карен почти полная противоположность мужу. Она горько жалуется подругам на неспособность Ли к общению. Когда она озвучивает свои жалобы Ли, тот […]