Статьи

Зачем есть фасоль?

Зачем есть фасоль: Самое главное преимущество фасоли – это белок, который по своему составу похож на белок животного происхождения, но усваивается он гораздо легче. При этом наш организм получает целый набор аминокислот. Например триптофан, преобразующийся в серотонин – это вещество у всех на слуху, помогает расслабиться и почувствовать себя счастливым.

Зерна фасоли содержат большое количество фосфора – это жизненно необходимый нашему организму элемент, он в составе всех тканей, особенно мышц и мозга. Фитаты (фосфорные соединения) соединяются с токсинами, находящимися в нашем кишечнике – это делает фасоль очень ценным продуктом питания. Цинк, который содержится в зернах укрепляет клетки головного мозга. Витамины группы В – бодрят и делают нас более энергичными, витамин С повышает защитные силы организма, витамин Е – сохраняет нашу молодость.

Немного отвлекусь от темы, хочу напомнить вам о сайте zagrebayka.ru на нем предлагается купить купон екатеринбург в лучшем виде и на хороших условиях.

Есть в фасоли и аргинин (инсулиноподобное вещество)- он обладает сахароснижающим действием. А ещё фасоль рекомендуют при гастрите из-за большого содержания калия (до 530 мг на 100 г зерна), так же её назначают при нарушениях ритма сердца и атеросклерозе. Много разнообразных вкуснейших блюд можно приготовить используя фасоль. Но о них в другой статье. Будьте счастливы.