Начинка №1: Соево-грибная. Ингредиенты: 200 г шампиньонов 300 г отварной и пропущенной через мясорубку (миксер) сои или фасоли 1 луковица 2 зубка чеснока 1 ст. ложка соевого масла щепотка смеси пряных трав майоран для улучшения вкуса 1 пучок зелени петрушки соль Лук и чеснок мелко нарезать и поджарить на масле. Добавить нарезанные ломтиками шампиньоны и, […]
При выборе продуктов для своего стола современный человек в первую очередь задумывается об их качестве и безопасности. Сейчас все чаще мелькают названия с приставками «эко», «био», но зачастую за ними прячется лишь маркетинговый ход. Логически многие приходят к тому, чтобы выбирать местные фермерские, действительно натуральные продукты, как в ешь деревенское. Что же отличает их от […]
В данной статье мы расскажем вам, как приготовить капустняк. Это блюдо является национальным в Украине, Польше, Словакии. Основным компонентов является квашеная капуста. В мире существуют множество различных интерпретаций этого первого блюда. Мы предлагаем вам приготовить «Галицкий» капустняк и возможно, рецепт займет не последнее место в вашей подручной кулинарной книге. Итак, начнем с ингредиентов Нам понадобится […]
