Диеты

Ответы диетолога

Автор: Барабанов Виктор

У меня друг врач-диетолог. Иногда он дает мне халат, и мы ведем прием вместе. Чего я там не наслушался! Больше всего меня восхищают толстяки. Бытует мнение, что это веселые, жизнерадостные люди, этакие «застольные» жизнелюбы. На самом деле они крайне раздражительные и обидчивые персоны, которые хотят услышать только одно: что имеется способ предаваться любимому занятию (поглощать еду) и хотя бы не толстеть так быстро. Они даже готовы пойти на крайне опасную операцию по резекции желудка и кишечника, лишь бы знать, что и дальше они смогут, есть, есть и есть. Простая и единственная верная рекомендация врача «меньше есть и больше двигаться» вызывает у них гнев, а врач, дающий такие расхожие рекомендации, «ничего не понимает в их душевной организации и причинах ожирения». Поэтому рабочее время моего друга на 80 процентов состоит в напускании словесного тумана, в котором толстяки слышат то, чего хотят услышать. Я не имею в виду пациентов, ожирение которых вызвано хроническим заболеванием – таких единицы. У всех остальных же, наоборот, букеты заболеваний вызваны ожирением. Но они не хотят это слышать. Вернее, слушают, но не слышат. И вот пока мой друг-приятель, как он сам говорит, «несёт околомедицинскую охунею», отвечая на подчас просто идиотские вопросы денежных клиентов, я придумываю на особенно «удачные» перлы свои «правильные» ответы. Именно эти вопросы и ответы я привожу ниже.

1.Правда ли, что сливочное масло лучше на хлеб не мазать, т.к. оно повышает холестерин?
Правда. Мазать нельзя. Порежьте кусок охлажденного масла полосками толщиной от 5 до 10 миллиметров, выложите его на хлеб, дождитесь, когда масло нагреется, положите сверху кусочек сыра или колбасы и ешьте на здоровье.

2.Правда ли, что полезен только горький шоколад? Что делать если я люблю молочный?
Выход прост. Съев плитку молочного шоколада, обязательно заешьте его несколькими кусочками горького.

3.Я очень люблю котлеты с картофельным пюре, а муж не одобряет, говорит, что от них портится фигура. Правда ли это? Может быть перейти на раздельное питание?
Вы на правильном пути. Фигура у вас портится оттого, что вы пюре едите с котлетами. Съешьте вначале пюре, а потом котлеты и все будет в порядке.

4.Безумно люблю торт с кофе. Теряю контроль над собой. Как в этом случае бороться с лишним весом?
Очень просто. Кладите в кофе только коричневый (тростниковый) сахар.

5. Я посчитал, что с чаем, съедаю за месяц почти четыре кг конфет. От этого полнею. Можно ли есть конфеты и не полнеть?
Можно. После каждого чая приседайте с грифом от штанги не менее 1830 раз. Или со скоростью 7 км/час проходите 28 км.

6.Вчера с подругами я 4 часа обсуждала тему: «Какой физический недостаток жены муж легче всего простит». К единому мнению не пришли. Одни считают, что лишний вес. Другие излишнюю худобу. А ваше мнение?
Заикание.

7.Читала, что сжиганию лишних калорий способствует не только спорт, но и когда «болеешь» за спортсменов. Я почти каждый вечер смотрю по ТВ свой любимый биатлон, а вес растет. Почему?
Когда смотрите, не ешьте шоколадные батончики с белой булкой и молоком.

8.У моей девятилетней дочери появились все признаки полового созревания. Более того, волосы стали расти еще и дорожкой от лобка к груди, а так же над верхней губой. В поликлинике сказали, что ей нужно, прежде всего, похудеть. Но девочка очень страдает от голода. Можно ли бороться с «оволосением» без диеты?
Можно. Купите девочке бритву.

9.Мне советуют, есть курицу без кожи, но ведь в коже самый «цимус». Может быть достаточно не есть кожу с шеи, где жира больше всего?
Не стоит. Шейка самая вкусная. Достаточно обломить самые кончики крылышек. По мнению известного целителя Геннадия Петровича Малахова, в них весь вред.

10.Вы говорите, что из-за ожирения у меня вслед за диабетом должна быть и импотенция. А я еще иногда ночью перебираюсь на кровать жены…
Держите на своей тумбочке в спальне стакан сметаны 15-процентной жирности. Как проснётесь, выпивайте сметану и не мешайте спать жене.